Malt préparé tonneliers DARK bière ALE bière maison 1,7 kg.

 

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Code de produit 45050
EAN 8081191110152
Catégorie MALT ET ADDITIFS
Marque FERRARI
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Article 45050Un de couleur acajou profond et d'une mousse onctueuse. La saveur généreuse de malt rôti avec un soupçon de chocolat, il est immédiatement compensé par l'amertume du houblon qui lui donne un fini sec. L'une des saveurs incontournable des amateurs de couleur acajou scure.Rich et une tête crémeuse. arômes de malt rôti avec un soupçon de chocolat, généreuse sensation en bouche dominé par des arômes de malt rôti, amertume du houblon suffisant pour donner l'équilibre et une finale sèche. Un favori parmi drinkers.Colour de bière brune: 650 EBCBitterness: 590 IBUhttp: //store.coopers.com.au/dark-ale.htmlMANUALE INSTRUCTIONS Brewing http://www.edi-shop.com/errors/Blackrockistruzioni roche noire. pdfMANUALE INSTRUCTIONS recettes de brassage tonnellerie et 36 paginehttp: KIT //www.edi-shop.com/errors/cooperslibrobirra.pdfCATALOGO eT malts http://www.edi-shop.com/errors/Blackrockkit.pdf1) Stérilisation toutes les pièces avec la solution de stérilisation et on le laisse égoutter pour sciarle alme- pas 10 minutes. 2) chauffer le récipient dans un bain-marie dans de l'eau calda.3) Vider le contenu de la cuve de fermentation contenant 4,3 litres d'eau bouillante et 1 kg de sucre liquide Black Rock (ou inalternativa sucre commun) et mélanger jusqu'à ce que le malt ne sera pas bien mélanger. Additionnez d'eau froide à la nécessité de litriche, remuer et porter à une température de 24 ° C mostoa. Ajouter la levure et remuer energicamente4) minifermentatore Mettre le couvercle et de le remplir à moitié avec de la solution de stérilisation (eau et métabisulfite) 0,5) Fermer le récipient de fermentation hermétiquement. En maintenant l'ensemble à une température non inferiorea 20 ° C et ne dépassant pas 28 ° C jusqu'à atteindre le poids spécifique droite (étape 6) 0,6) Contrôler la gravité spécifique en utilisant la jauge de densité spéciale. La valeur a atteint le 1005 OG. Pour cela, il faut 5-7 giorni7) Stériliser les bouteilles avec la solution de stérilisation et laisser égoutter pendant au moins 10 minutes. Moltoutile utilisation dell'avvinatore / stérilisateur Ferrari "Spin" ??. (Art. 41180) 8) Remplir les bouteilles avec le système est le plus préféré (ou par débourbage d'extension, odirettamente du robinet). Ajouter le sucre dans chaque bouteille avec le dosatore.9 spécial) Cap les bouteilles avec le posita AP- capsuleuse Ferrari « Glo-ria » ?? (Art.17480). Agiter beneper dissoudre le sucre et les stocker ensuite pendant 5 jours à une température supérieure à 20 ° C pendant la deuxième fermentation. 10) La boisson sera prêt en 2/3 semaines. Pour améliorer ulteriormentegusto et le corps juste attendre deux mois. Santé !!!!!!

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