Malt préparé tonneliers AMBER ALE bière bière maison 1,7 kg.

 

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Code de produit 45130
EAN 9310441003647
Catégorie MALT ET ADDITIFS
Marque FERRARI
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COOPERS MALT AMBER ALE - SECRET DE FAMILLE DE KG. 1,7Dall'intenso couleur cuivrée, mediacorposità a un goût de delcaramello doux tostatobilanciato douceur du malt et un arrière-goût dinocciola délicat, avec des notes d'agrumes. Couleur: 420 EBC * / Amertume: 500 IBU ** Thomas Cooper avait deux femmes et 19 enfants, qui a continué à avoir des enfants et petits-enfants de leur propre. Il est donc pas surprenant que 5 aujourd'hui et 6e génération Coopers et supervise le travail à la brasserie. Ils sont les gardiens de toute la famille secrets.Luckily pour les amateurs de bière, une recette Amber Ale est l'un des secrets transmis par les membres de la famille Cooper. cuivre profond riche en couleurs, cette bière mi corsé a un palais de malt biscuité équilibré par la douceur caramel caramel et une finition de noisette avec des notes de houblon d'agrumes. Certes, un partage de la valeur secrète. Couleur: 420 EBCBitterness: 500 IBU http://store.coopers.com.au/thomas-coopers-family-secret-amber-ale-1-7kg.html MANUEL brassage roche noire http: //www.edi-shop .com / erreurs / INSTRUCTIONS Blackrockistruzioni.pdfMANUALE recettes de brassage tonnellerie et 36 paginehttp: KIT //www.edi-shop.com/errors/cooperslibrobirra.pdfCATALOGO eT http://www.edi-shop.com/errors/Blackrockkit malts. pdf1) stériliser tous les composants avec la solution de stérilisation et on le laisse égoutter sciarle pas alme- pendant 10 minutes. 2) chauffer le récipient dans un bain-marie dans de l'eau calda.3) Vider le contenu de la cuve de fermentation contenant 4,3 litres d'eau bouillante et 1 kg de sucre liquide Black Rock (ou inalternativa sucre commun) et mélanger jusqu'à ce que le malt ne sera pas bien mélanger. Additionnez d'eau froide à la nécessité de litriche, remuer et porter à une température de 24 ° C mostoa. Ajouter la levure et remuer energicamente4) minifermentatore Mettre le couvercle et de le remplir à moitié avec de la solution de stérilisation (eau et métabisulfite) 0,5) Fermer le récipient de fermentation hermétiquement. En maintenant l'ensemble à une température non inferiorea 20 ° C et ne dépassant pas 28 ° C jusqu'à atteindre le poids spécifique droite (étape 6) 0,6) Contrôler la gravité spécifique en utilisant la jauge de densité spéciale. La valeur a atteint le 1005 OG. Pour cela, il faut 5-7 giorni7) Stériliser les bouteilles avec la solution de stérilisation et laisser égoutter pendant au moins 10 minutes. Moltoutile utilisation dell'avvinatore / stérilisateur Ferrari "Spin" ??. (Art. 41180) 8) Remplir les bouteilles avec le système est le plus préféré (ou par débourbage d'extension, odirettamente du robinet). Ajouter le sucre dans chaque bouteille avec le dosatore.9 spécial) Cap les bouteilles avec le posita AP- capsuleuse Ferrari « Glo-ria » ?? (Art.17480). Agiter beneper dissoudre le sucre et les stocker ensuite pendant 5 jours à une température supérieure à 20 ° C pendant la deuxième fermentation. 10) La boisson sera prêt en 2/3 semaines. Pour améliorer ulteriormentegusto et le corps juste attendre deux mois. Santé !!!!!!

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